fix(docker): align customer image build

Dockerfile

@@ -1,21 +1,25 @@
-FROM continuumio/miniconda3:latest
+FROM condaforge/miniforge3:latest
 
 WORKDIR /app
 
+ENV PIP_INDEX_URL=https://pypi.tuna.tsinghua.edu.cn/simple \
+    PIP_TRUSTED_HOST=pypi.tuna.tsinghua.edu.cn \
+    UV_INDEX_URL=https://pypi.tuna.tsinghua.edu.cn/simple
+
 # 安装 Python 3.12 和 pymetis (通过 conda-forge 避免编译问题)
-RUN conda install -y -c conda-forge python=3.12 pymetis && \
-    conda clean -afy
+RUN mamba install -y python=3.12 pymetis && \
+    mamba clean -afy
 
 COPY requirements.txt .
-RUN pip install uv
-RUN uv pip install --no-cache-dir -r requirements.txt
+RUN pip install --no-cache-dir uv
+RUN uv pip install --system --no-cache-dir -r requirements.txt
 
 # 将代码放入子目录 'app'，将数据放入子目录 'db_inp'
 # 这样临时文件默认会生成在 /app 下，而代码在 /app/app 下，实现了分离
 COPY app ./app
-COPY db_inp ./db_inp
-COPY temp ./temp
+# COPY db_inp ./db_inp
 COPY .env .
+RUN mkdir -p db_inp temp data inp
 
 # 设置 PYTHONPATH 以便 uvicorn 找到 app 模块
 ENV PYTHONPATH=/app